Atavus Blend Mendoza&Carriel

Vino Atavus Blend 750cc Viña Mendoza &Carriel

ATAVUS es una marca inspirada en viñedos patrimoniales de la zona de Almahue en el Valle de Cachapoal.

Almahue es considerado la cuna del Carmenere ya que concentra los viñedos más antiguos de la cepa en Chile, por lo tanto, representa la mayor reserva del material genético de la cepa que se creyó extinta.

Descripcion:

Vino: ATAVUS BLEND

Viña  Mendoza & Carriel

Cepa BLEND

Cosecha  2020

Procedencia:  Almahue (D.O. Valle de Cachapoal)

Línea:  Premium

Formato: 750 CC

Tipo:    Tinto

Alcohol: 13,4

Ph: 3,6

Acidez total: 4.65

Mezcla    CA, SY Y SN

Guarda   18 meses de barricas usadas

Maridaje: Quesos jóvenes, Pastas rellenas y comida chilena

Reconocimientos: 92 Descorchados y 93 Vinau