Errazuriz Villa Don Maximiano 2019 botella 750cc

Errazuriz Villa Don Maximiano 2019 botella 750cc

Descripción:  Villa Don Maximiano es el segundo vino de Don Maximiano Founder’s Reserve, inspirado en villa construida por el fundador en el Valle de Aconcagua en 1870. Reflejo de años de aprendizaje, es un ensamblaje elaborado en base a variedades Bordelesas y Mediterráneas, con una personalidad y carácter contemporáneo y excelente capacidad de guarda.

Notas de Cata:  “La cosecha 2019 de Villa Don Maximiano posee un profundo color rojo rubí, con destellos violetas. En nariz, en primera impresión destaca lo oral, recuerda violetas y suave nota a lavanda. Mucha fruta roja fresca como la cereza, granada y fresa. Los sabores son concordantes con lo percibido en nariz, pero se suma en el retrogusto una suave nota a especia dulce que recuerda el clavo de olor y la nuez moscada. Tanino rme, de grano no y de excelente recorrido en el paladar, se muestra jugoso y con un grado de tensión que aporta linealidad y persistencia.”

Guarda:  22 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas y 30% en fudres Stockinger.

Valle: Aconcagua 

Cepa: 32% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 18% Malbec, 15% Cabernet Franc, 7% Grenache, 3% Mourvedre

Potencial de Guarda:  15 años

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