Caliterra Petreo Malbec Botella 750cc (Ultra Premium)
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Caliterra Petreo Malbec Botella 750cc (Vino Ultra Premium)
Descripción: Pétreo es el nombre que acompaña a la variedad, simbolizando la unión del conocimiento ancestral y un terroir particular. Con una acidez intensa, es un vino tinto vivo y floral, con una profundidad única otorgada por las influencias del terruño. Esta excepcional selección de Caliterra – al que hemos nombrado Pétreo- proviene de la zona más alta y fresca de nuestro viñedo, cuyo suelo de origen granítico con alteración rocoso férrico e incrustaciones de esquistos sedimentarios arcillosos, hacen de este vino un singular exponente del Valle de Colchagua.
Notas de Cata: De vivo e intenso color rojo rubí, este vino proviene de un terroir único en el Valle de Colchagua, con fuerte conexión a las piedras y esquistos. En nariz es complejo y austero, inicialmente resaltan leves notas a xilex y luego va mostrando su perfil más floral y frutal, con notas a violeta, frambuesa, cassis, pimienta negra y cedro. En boca es vibrante y mineral, con una energía muy especial y una vivacidad única. Es un vino muy jugoso, lleno de frutosidad y floralidad, de estructura media y profunda, con una textura suave de taninos que hacen de éste, un vino lleno de personalidad y sentido del origen. Colchagüino, de montaña y con toda la fuerza del sol que nos ilumina, se presenta fresco y elegante a la vez. La guarda en tinajas se deja saborear en la limpidez y precisión de este gran Malbec.
Guarda: 18 meses de guarda en 30% tinajas de arcilla cocida de albacete, 13% de barrica francesa de tercer uso, 57% en barricas con más de 5 usos.
Valle: Colchagua
Cepa: 100% Malbec
Potencial de Guarda: 10 años